今週も土曜日の早朝から出航していた光さん♪
いろいろバラエティに富んだお魚を連れて帰ってきましたよ!
大きな真鯛とオニカサゴとパチリ📷
最近松村様のやることが神様に似てきたね~とクルーのみなさんに言われてましたけど.....
先週同様、真鯛は大きいのが釣れてました!!!
今回は赤い高級魚のオンパレード♪♬🎶
アカハタ、オニカサゴ、キンメダイがたくさ~ん💖
サバ、カンパチ、イサキ、ウメイロ、スマガツオ、オキナヒメジ、オジサン、珍しい赤アジなどなど
魚屋さんもうらやましがるラインナップ💖
うっとりな夕陽のお写真も送って下さいました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
うふふ~私、真鯛を頂いてしまったんです!(うれし~!)
初鯛めしにチャレンジしてみました🎶
矢作さんが美しくさばいて
松村様がキレイに洗ってくださった
下準備ばっちり!の真鯛に塩をして
グリルへ
軽く焼き目が付いたくらいで昆布をひいた
お鍋にいれて…
焼いただけでも十分おいしそう(^^♪
豪華だな~~
真鯛がお鍋にピッタリ!のサイズ
待ちましょう(^_-)-☆
見たい!けど蓋を開けてはいけません。
すっごくいい匂いなのが
伝わらないのが残念💦
できた~💖
初めてにしては大成功かな?
鯛の身がふわっふわで本当に
品のいいお味💝
幸せだ~♬
自分ではなかなか買えない真鯛を頂いて、初鯛めしにもチャレンジできて、
本当にありがとうございました!!!
魚の名前もだいぶ覚えてきたので、魚屋さんで働けるかもしれません。
tomomi
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