昨日、光さんの前をウロウロウロウロウロウロ、ウロウロウロしていたら

 

「カツオ持ってくかい？」と声を掛けてくれました。

 

ウワッ、全く期待してなかったので大喜びで頂きました。

 

 

どこか、遠くの方で「一本3,000円だ～」って声も聞こえたような気もしますが、

恐らく空耳でしょう。。

 

で、クッキングを始めようとしましたが・・・・

カツオは初です。

こお言うときは、オッケーグーグルでもなくクックパッドでも無く　

瀬戸くんにラインです。　

 

「カツオってどうやって、さばくの？」　

 

余りにも、簡素だったので適当にクマのスタンプでも貼って・・・数秒後

 

ピンポン！！！　と受信音が

 

なにやら、カツオのさばき方を詳しく書いたURLが送られて来ました。

非常に便利です。

 

皆様もご活用ください。

 

 

で、出来たのが

 

カツオのたたき＆刺身　あと給油中に降って来たメジナも頂いたので一緒に刺身に。

 

めっちゃ美味しかったです。

子供が「昼に食べたクラ寿司よりもおいしい！」と絶賛しておりました。

 

なにこっそり、くら寿司行ってんだ！！

 

 

abi