今日もあつ～いですね。

 

昨日から出航されていた光さん☆彡

 

ピッカピカの初鰹を連れて帰ってきました～～～～～！！！

 

 

 

 

 

 

みてください。この笑顔もピカピカです♪

 

なんて、なんておいしそうなんでしょうか........よだれが.....

 

13匹ぐらい釣れていました。

 

鰹は鮮度の低下が速いのでこの一瞬でまた氷の中へ...

 

 

鰹について調べてみると....江戸時代から美味な魚として知られ、当時の初ガツオは1本3両、

 

現在の約20万円で取引されていたとか( ºДº)　　庶民には手の届かない魚だったそうです。

 

旬は初夏、黒潮に乗って鹿児島沖から土佐沖と北上し、相模湾や房総沖に姿を現すのが5月。

 

北上とともに脂がのり初ガツオでも関東近海で取れるものがいちばんうまい！ってまさに

 

今日の鰹は一番おいしいってことですよね♡💖💛きゅ～ん(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

 

他にもいっぱいイサキやアカハタやら釣れておりましたが、今日の主役は鰹ですね♪

 

 

毎週日曜日が楽しみです💖

 

来週は釣りにでないそうです。しょぼ～ん💦

 

 

tomomi